بطاطس فريسكس مميزه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. تحفه
- 300 جم بطاطس مقشره ومقطعه صوابع
- 2 كوب دقيق
- 100 جم جبن برميزان
- توابل بطعم الجبنه
- ملح وفلفل ابيض وببريكا حلوه
- مكعب زبده صغير
- مياه لسلق البطاطس
- معلقه خل
-
1
نسلق البطاطس مع اضافه معلقه الخل لمده 15 دقيقه الي 20 دقيقه.
-
2
نضع الزبده ع النار و معها الدقيق وتقلب
-
3
نضيف مياه وتقلب حتي تصل إلى قوام متماسك وتضيف الجبن
-
4
نضيف كل التوابل وتترك تبرد
-
5
نضع فيها البطاطس و نضعها ف زيت حامي جدا وغزير